1. ข้อมูลบลูเบอรี่
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Vaccinium corymbosum L.
- ชื่อพ้อง: Cyanococcus corymbosus Rydb., Vaccinium albiflorum Hook, Vaccinium constablaei A. Gray, Vaccinium formosum Andrews
- ชื่อสามัญ (ภาษาไทย): บลูเบอรี่
- ชื่อสามัญ (ภาษาอังกฤษ): blueberry, highbush blueberry, huckleberry, swamp blueberry
- อนุกรมวิธาน:
Domain: Eukaryota
Kingdom: Plantae
Phylum: Spermatophyta
Subphylum: Angiospermae
Class: Dicotyledonae
Order: Ericales
Family: Ericaceae
Genus: Vaccinium
Species: Vaccinium corymbosum
- พันธุ์ทางการค้า:
- Bluetta ผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้ม ลักษณะดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อย มีรูปร่างเป็นทรงกลม ขนาดกลาง มีกลิ่นหอมอ่อน
- Earllblue ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม คุณภาพเหมาะสำหรับทำขนม
- Blueray ผลมีขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอมแรง คุณภาพเหมาะสำหรับทำขนม
- Rubel มีลักษณะทรงพุ่มตั้งตรง หนาแน่น และสูง ผลผลิตจากแต่ละพุ่มประมาณ 5-7 กิโลกรัม ผลมีรูปร่างแบนและเนื้อหนาแน่น ผลไม้มีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเด่นชัด
- Goldtraub สีผลสีฟ้าอ่อน มีรสหวานอร่อย
- Chanticleer ทรงพุ่มมีกิ่งก้านขึ้นสูงถึง 1.6 เมตร ผลมีขนาดกลาง รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
- Patriot ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น มีกลิ่นหอมแรง มีรสอร่อย
- Duke มีทรงพุ่มใหญ่ ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม สามารถให้ผลผลิตสูง
- ประเทศที่ปลูกในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก: จีน ตุรกี อุซเบกิซสถาน ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์
- รูปภาพ:
